昔から、「食」と「木」には深い縁があります。
醤油を作る樽、
まな板やお箸、
お椀などの食器類、
そして食卓や椅子など
食のシーンには木がたくさん使われてきました。
また、「食」は親しみや楽しさがあふれるシーンでもあります。
そんな「食」のシーンで
皆さんに「天草の木づかい」を知っていただきたい。
そんな思いに賛同いただいた市内のご協力店(飲食店5店舗)で
ただいま「天草の木づかいフェア」を開催しています。
\天草の木づかいフェア/
10月8日(土)※木の日~21日(金)
・一部のメニューを”天草ヒノキのプレート”で提供いただきます。
・天草ヒノキデザインのランチョンマット、コースターを使用いただきます。
・ご来店のお客様に、ヒノキの香りの小さなノベルティをプレゼントします。(なくなり次第終了)
※内容は各店舗ごとに異なります。
※必ず天草ヒノキプレートが使用されるとは限りません。
ご協力店
◎ 海月 さん(崎津)
◎ シェルキュティエ ピカソ さん(南新町)
◎ プロペラプレート さん(鬼池)
◎ まくろびカフェひより さん(東町)
◎ 天草ブルーガーデン さん(下田)
一例)
まくろびカフェひよりさんのランチデザート
天草ブルーガーデンさんのせんだご(黒蜜きなこ)
この機会に
地域の資源「天草ヒノキ」に直に触れていただき、
森林のはたらきや
林業にまつわる地域の産業に興味をお持ちいただけると嬉しいです。
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天草ヒノキプロジェクトがすすめている「天草の木づかい」は
森林のはたらきに感謝しながら天草産木材の利用を考え、
建築、建具、家具、遊具、雑貨、アロマなど
様々な地域の産業やものづくりに活かしていく取り組みです。
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このフェアは「緑と水の森林ファンド」(国土緑化推進機構)の助成事業として実施しています。
「緑と水の森林ファンド」とは?
森林は、国土の保全・水源のかん養・地球温暖化防止などさまざまな働きをもっています。しかし、近年は手入れ不足の森林が増え、海外では熱帯林を中心に森林が減少する等、地球規模で森林の劣化が危惧されています。
私たち一人ひとりが森林を守り育て、より豊かな森林づくりを推進するため、一般市民や企業、団体からの寄付により造成された基金が「緑と水の森林ファンド」です。
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天草ヒノキプロジェクト
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